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Hambúrguer com tomate e mussarela

Hambúrguer com tomate e mussarela

Hambúrgueres:

Em uma tigela, misture a carne picada com sal, pimenta, mostarda, ovo e tomilho.

Limpamos a cebola e cortamos o mais pequeno possível, e cortamos o endro.

Misturamos com a carne, colocamos na geladeira por 30 minutos.


Divida a carne em 3 partes iguais e de cada uma preparamos uma almôndega, que amassamos e tentamos dar-lhe uma forma redonda.

Unte uma assadeira com óleo, coloque os hambúrgueres.

Tostamos dos dois lados, no fogo certo, tiramos no prato.


Lavamos Rosia e cortamos em rodelas.

Coloque o papel manteiga em uma bandeja, coloque os hambúrgueres.

Sobre cada hambúrguer colocamos uma fatia de mussarela, uma fatia de tomate e novamente mussarela.


Leve ao forno quente, a uma temperatura adequada, 3-5 minutos, até a mussarela derreter ligeiramente.

Quando estiverem prontos, retire-os do forno.

Corte os pãezinhos ao meio, unte o fundo com mostarda.

Coloque um hambúrguer e tampe o pão.

Nós os servimos quentes!


South Burger - Cotroceni

* Você pode optar por adicionar ao hambúrguer uma deliciosa porção de fatias com molho Glenn incluído:
Cunhas simples (200gr e # 8211 7 lei)
Fatias de parmesão e alho (200gr & # 8211 8 lei)
Cunhas com ervas da Provença (200gr & # 8211 8 lei)

Hambúrguer de Salmão & # 8211 400gr

Filetes de salmão • Choco com choco e sementes • Abacate • Romã • Molho de guacamole • Pimentão verde

Hambúrguer de Frango & # 8211 390gr

Peito de frango • Ovo • Pão Panko • Tomates • Salada de repolho • Salada de Iceberg • Pepinos em conserva • Sal • Pimenta • Molho Glenn

Burger Clássico & # 8211 360gr

Carne • Queijo Cheddar • Salada Iceberg • Tomates • Cebola vermelha • Sal • Ervas da Provença • Molho Remoulade • Molho Calypso • Molho Churrasco

Hambúrguer francês & # 8211 375gr

Carne • Queijo Cheddar Maduro • Cebola Vermelha • Tomates • Salada Iceberg • Sal • Ervas da Provença • Molho Dijon • Molho Remoulade

Halloumi Burger & # 8211 360gr

Queijo Halloumi • Abobrinha • Berinjela • Cogumelos, pimentões e ervas grelhados • Tomates • Salada de iceberg • Cebola • Sal • Ervas da Provença • Molho Calypso • Molho Remoulade

Hot Burger & # 8211 390gr

Carne • Cheddar líquido • Pimenta Jalapenos • Cebola vermelha • Tomates • Salada Iceberg • Molho Churrasco • Sal • Ervas Provença • Molho Calypso • Molho Remoulade

Hambúrguer italiano & # 8211 390gr

Carne • Mozzarella • Tomate desidratado • Salada de Iceberg • Salada de rúcula • Sal • Pimenta • Molho Remoulade • Ketchup

Krusty Burger & # 8211 390gr

Carne • Queijo Cheddar • Bacon Seco e Grelhado Especial • Salada Iceberg • Cebola Vermelha • Tomates • Sal • Ervas da Provença • Molho Remoulade • Molho Calypso • Molho Churrasco

Lamb Burger & # 8211 390gr

Carne de Áries • Queijo Cheddar • Salame Chorizo ​​• Cebola Vermelha • Tomates • Salada de Iceberg • Molho Churrasco • Molho de Pimenta Quente • Sal • Ervas da Provença • Molho Calypso • Molho Remoulade

Hambúrguer de manteiga de amendoim & # 8211 390gr

Vencedor do concurso de novembro de 2020

Carne • Manteiga de amendoim • Queijo cheddar • Bacon especialmente seco e grelhado • Salada de iceberg • Cebola vermelha • Tomates • Sal • Ervas da Provença • Molho Remoulade • Molho Churrasco

Pork Bao Buns & # 8211 270gr

Peito de porco assado • Pepinos frescos • Cebola verde • Molho Hoisin

Sanduíche cubano & # 8211 360gr

Carne de porco • Salada de salada de repolho • Cebola vermelha • Pepinos em conserva caseiros • Cheddar líquido • Ervas da Provença • Molho de churrasco • Molho Glenn

Sanduíche de Camarão & # 8211 240gr

Camarão grelhado • Pérolas de romã • Salada de rúcula • Salada de iceberg • Molho Glenn • Sal • Pimenta • Molho Calypso

South Burger & # 8211 480gr

Carne • Carne de Áries • Queijo Cheddar • Cebola Vermelha • Tomates • Salada Iceberg • Molho Churrasco • Sal • Ervas Provença • Molho Calypso • Molho Remoulade

Sweety Burger & # 8211 370gr

Carne • Queijo Cheddar • Geléia de Cebola Caseira • Tomates • Salada de Iceberg • Sal • Ervas da Provença • Molho Remoulade • Molho Calypso • Molho Churrasco

The Big One & # 8211 500gr

Carne • Pasta de queijo de cabra • Queijo cheddar • Geléia de pimenta quente caseira • Gema de ovo • Bacon crocante • Chifla com sementes • Molho Remoulade • Molho Calypso • Molho churrasco • Alface Iceberg

Imagem informativa: as batatas não estão incluídas!

Hambúrguer Vegetariano & # 8211 450gr

Almôndega de vegetais de soja • Pães • Maionese de vegetais • Cebolas em conserva • Cebolas vermelhas • Tomates • Molho de vegetais calipso

Menu Snoopy & # 8211 410gr

Carne • Queijo Cheddar • Brioche Chifla • Remoulade Sos • Calypso Sos • Salada de Iceberg • Batatas pagas

Foto como apresentação!

Menu infantil & # 8211 Burger Chicken & # 8211 400gr

Frango picado • Queijo • Ketchup • Molho Remoulade • Bolinhos de muffin • Twister de Batatas

Batata gratinada & # 8211 440gr

Batatas frescas • Molho de tomate • Excelente cozinha • Mussarela e parmesão gratinado


  • 260 g de lentilhas fervidas (uma caixa de 400 g, sem líquido)
  • 8-9 tomates cereja
  • 100 g de mussarela
  • 2 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço
  • 7-8 folhas de manjericão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • suco de 1/2 limão
  • sal e pimenta moída na hora

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As mini tortinhas com tomate, mussarela e manjericão são ideais para recepções ou festas. Você pode pegar a massa pronta se estiver com pouco tempo, mas também se quiser ter certeza de que sabe o que está colocando na mesa, pode fazer sua própria massa torta.

Qualquer que seja a opção escolhida, unte as bandejas de tortas com manteiga e forre com um pouco de farinha. Com a ajuda de um copo, ou se tiver formas especiais é ainda melhor, corte a massa em círculos e coloque-os em formas especialmente preparadas. Em seguida, unte a massa com um pouco de mostarda.

Tomate e mussarela são cortados em rodelas e colocados em forma de tarte, sobrepostas, alternando as rodelas de mussarela com as de tomate. Se você decidiu usar azeitonas, adicione-as agora.

Polvilhe as tortas com azeite misturado com manjericão seco e um pouco de sal.

As mini tortinhas com tomate, mussarela e manjericão são cozidas em fogo médio por cerca de 20-25 minutos.

As mini tortinhas com tomate, mussarela e manjericão são servidas com manjericão fresco - são aperitivos rápidos de verão - super deliciosas!
Essas mini tortas podem ser facilmente preparadas na bandeja de muffins da KitchenCraft!


Peito de frango recheado com tomate seco, mussarela e espinafre

Sim, pode ser saudável e saboroso ao mesmo tempo! Esta receita é uma prova clara de que um alimento constituído por ingredientes saudáveis, geralmente destinados à alimentação, também pode ser extremamente saboroso, aromático e suculento. Vamos fazer um peito de frango recheado com tomate seco, mussarela e espinafre.

Faça crescer cada pedaço de frango ao meio, como se estivesse fazendo um bolso. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com um pouco de azeite.

Encha cada pedaço uniformemente com mussarela (ralada ou fatiada), tomates secos ao sol e folhas de espinafre. Feche o bolso e fixe-o com 1 a 2 palitos, para não derramar o conteúdo.

Aqueça um pouco de óleo na frigideira e frite os pedaços por 3-5 minutos. Em seguida, coloque o frango no forno para penetrar por 15-20 minutos.


Tomate grelhado com mussarela

A receita mais simples de um prato grelhado. O resultado será incrível, digno de restaurantes de classe. Os tomates cozidos ficarão com o sabor do orégano e a mussarela derreterá e ficará cremosa.

Aqueça a grelha (a gás) por 10 a 15 minutos, com todos os queimadores em alta intensidade.

Corte uma tampa em cada tomate. Retire metade do miolo de cada tomate e descarte, deixando o tomate oco, com a base intacta.

Coloque 1-2 fatias de alho e 1 colher de sopa de mussarela em cada cavidade dos tomates. Polvilhe com azeite e tempere com sal e pimenta.

Recoloque as tampas de cada tomate e leve ao forno na grelha, colocado em uma bandeja com o lado cortado para cima. Deixe no fogo por 10 minutos, até que os tomates estejam macios ao toque.

Sirva quente, polvilhado com orégano fresco.

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Tomate recheado com mussarela e manjericão

Misture as folhas de manjericão com o azeite, o suco de limão, o vinagre e a mostarda no liquidificador. Tempere com sal e pimenta, tampe e leve à geladeira.

Prepare os tomates:

Aumente os tomates do lado oposto da cauda com um X. Mergulhe os tomates por 30 segundos em uma panela com água fervente. Retire em um prato e descasque, deixando o rabo intacto.

Corte uma tampa na base do tomate e esvazie o interior dos tomates.

Misture a mussarela em cubos no manjericão picado e recheie com os tomates pelados. Coloque no frio.

Para servir:

Vire cada tomate em um prato e sirva com o vinagrete de manjericão colocado em um copo pequeno.

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Frango com Molho de Tomate e Mussarela

Queridos, hoje proponho uma deliciosa receita com peito de frango, perfeitamente adequada para a estação quente. O preparo não leva mais de 30 minutos e não precisamos de forno, nosso inimigo nos dias quentes de verão. A receita de peito de frango com mussarela e molho de tomate é tão gostosa e rápida, se você experimentar, tenho certeza que irá incluí-la em sua lista de pratos de frango favoritos.

É um prato italiano, provei-o pela primeira vez, há muitos anos, numa pequena aldeia do Lácio. Peito de frango com mussarela e tomate ou Frango pizzaiola é um alimento simples e rápido no qual encontramos alguns dos principais ingredientes utilizados na pizza (mussarela, molho de tomate, azeitonas e orégãos). Os mais pequenos vão adorar esta receita, garanto-vos!

Os tomates picados dos amigos da Mutti deram a este prato um sabor extraordinário. Os tomates Mutti são 100% italianos, e nas latas encontramos apenas tomates e sal, sem corretores de sabor, nada mais, apenas tomates bons e doces perfeitos para as mais deliciosas receitas.

Deixe-me dizer o quão saboroso é um pedaço de pão quente ou focaccia embebido neste molho? Não acho que seja o caso, experimente e depois me diga como você se sentiu.


Bruschetta com tomate e mussarela & # 8211 um delicioso lanche feito com alguns ingredientes

Gosto muito de bruschettas de tomate e mussarela. Sempre que me canso de sanduíches de taça, preparo uma bandeja de bruschettas. Só preciso de alguns ingredientes para fazer esta deliciosa bruscheta. A receita é explicada passo a passo nas linhas abaixo. Experimente também!

Ingredientes necessários:

  • 2 palitos franceses
  • 150 gr de presunto prensado, 150 gr de mussarela ralada
  • Tomate cereja 200 gr
  • 1 cebola roxa pequena
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)

Método de preparação:

Cortamos as baguetes em fatias mais grossas. Corte o presunto em cubinhos e coloque-o numa tigela grande. Descasque uma cebola, corte em pedaços pequenos e coloque na tigela de presunto prensado. Adicione a mussarela ralada e misture bem os ingredientes.

Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Colocamos a mistura resultante nas fatias de pão. Em seguida, coloque as bruschettas preparadas desta forma, em uma assadeira grande.

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 200 graus e asse as bruschettas por cerca de 10-15 minutos. O tempo de cozimento pode variar de forno para forno, por isso é uma boa ideia verificar as bruschettas de vez em quando.

Quando estiverem prontos, tire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva com seus entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!

As bruschettas com tomate e mussarela são tão saborosas que podem ser servidas em um evento importante. Ficam bem à mesa e têm um sabor especial.

Se gostou desta receita, recomendo que a partilhe com os seus amigos. Certamente eles vão querer tentar também!


Vídeo: XXL Burger Tomate Mozzarella feat. Sola. Mori kocht (Dezembro 2021).