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Salada de berinjela com tomate seco

Salada de berinjela com tomate seco

É a hora em que você tem que “terminar” alguma coisa, um pouco que fica sem uso na geladeira. O mesmo acontece com meus tomates desidratados conservados em azeite. Eu os incorporei em uma salada de berinjela. Tenho uma "fonte", o que significa que sei quem vende bons produtos no mercado. As pimentas compradas de Dana [sua família e fazenda] cheiram a pimentas de verdade. As berinjelas são brancas sem sementes, o repolho brilha alegremente. O que posso dizer de uma verdadeira delícia de comprar dela.