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Massa Frigideira BLT

Massa Frigideira BLT

Tomates picantes, bacon crocante, rúcula fresca e um molho cremoso fazem um jantar de massas fácil e delicioso inspirado no BLT. MAIS +MENOS-

1

pode (14,5 oz) Muir Glen ™ queimar tomates em cubos assados

2

copos embalados rúcula bebê

2

colheres de sopa de creme de leite

7

oz fettuccine refrigerado

Esconder Imagens

  • 1

    Coloque uma panela com água no fogão e leve para ferver.

  • 2

    Enquanto isso, corte o bacon em fatias de 1/2 polegada e coloque-o em uma frigideira quente. Mexa e cozinhe em fogo médio até ficar cozido e começar a ficar crocante, cerca de 7 minutos. Coe um pouco da gordura, mas deixe algumas colheres de sopa na frigideira.

  • 3

    Junte a lata de tomate com os sucos e a rúcula e cozinhe até a rúcula murchar, cerca de 5 minutos. Bata a maionese e o creme de leite e despeje na frigideira. Mexa bem e abaixe o fogo.

  • 4

    A água deve estar fervendo neste ponto, então certifique-se de que esteja bem salgada e coloque o macarrão nele. Cozinhe o macarrão por apenas 3 minutos. Coe a massa e coloque-a diretamente na frigideira. Mexa e cozinhe por 2 minutos antes de servir.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
430
Calorias da gordura
170
% Valor diário
Gordura total
19g
30%
Gordura saturada
6g
28%
Gordura trans
0g
Colesterol
80mg
27%
Sódio
820mg
34%
Potássio
210mg
6%
Carboidrato total
51g
17%
Fibra Alimentar
3g
13%
Açúcares
4g
Proteína
15g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
4%
4%
Cálcio
10%
10%
Ferro
20%
20%
Trocas:

3 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 2 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Há algo sobre o bom bacon chiando em uma frigideira de ferro fundido que simplesmente torna tudo certo no mundo. Se esse bacon está sendo usado em alguma coisa BLT, é ainda melhor. Agora que a temporada de tomate fresco acabou, minha escolha de ingrediente BLT se torna o tomate em lata. A coisa mais comum que como com tomates enlatados é macarrão, e foi assim que este prato nasceu. Você realmente não quer colocar alface crocante fresca em macarrão quente - é aí que a rúcula entra para salvar o dia. Muitas receitas de massa BLT usam creme e um pouco de queijo. Em primeiro lugar, não gosto de queijo em um BLT perfeito. Mas o mais importante, um BLT não é um BLT sem maionese, então usei uma mistura de creme e maionese para formar a base do molho. Não há necessidade de colocá-lo em uma tigela de servir, basta trazer a frigideira para a mesa! Bacon salgado, o molho cremoso e os sabores profundos do tomate e da rúcula. Este é um prato de massa muito bom e muito fácil. Você não ficará desapontado!


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