Receitas tradicionais

Camarão, Milho e Tomate Grelhado com Kimchi

Camarão, Milho e Tomate Grelhado com Kimchi

Ponha este jantar fácil e delicioso na mesa em menos de 30 minutos e passe o resto da noite imerso em um livro, um show ou qualquer outra coisa - exceto pratos!MAIS +MENOS-

Atualizado em 20 de setembro de 2016

2

colheres de sopa de manteiga derretida

2

colheres de sopa de molho de alho e pimenta

1

colher de sopa de suco de limão fresco

1

kg de camarão grande descascado não cozido, cascas da cauda removidas

1

xícara de tomate cereja, dividido pela metade

1

xícara de milho doce de grão inteiro congelado, descongelado

6

cebolas verdes, verdes e claras separadas, fatiadas no viés

2

xícaras de arroz branco cozido quente

Esconder Imagens

  • 1

    Mova a grelha do forno a 10 cm da grelha. Defina o controle do forno para grelhar. Pulverize uma assadeira grande com spray de cozinha.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, o molho de pimenta malagueta, o suco de limão, o mel e o molho de soja. Adicione camarão, tomate, milho, kimchi e clara de cebola verde; atirar para revestir. Despeje uma camada uniforme na panela. Grelhe 5 minutos; mexa e grelhe por mais 2 a 3 minutos ou até que os camarões fiquem rosados ​​e cozidos.

  • 3

    Sirva a mistura de camarão sobre o arroz. Cubra com cebolinhas verdes reservadas.

Dicas de especialistas

  • O molho de alho com pimenta é mais saboroso e mais sutil do que seu amigo popular, Sriracha, mas fornece calor e vitalidade aos pratos com a mesma facilidade!
  • Para cortar os tomates cereja pela metade, corte direto pelo lado do caule para obter a apresentação mais bonita.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
330
Calorias da gordura
60
% Valor diário
Gordura total
7g
10%
Gordura saturada
4g
19%
Gordura trans
0g
Colesterol
170mg
57%
Sódio
840mg
35%
Potássio
580mg
17%
Carboidrato total
43g
14%
Fibra Alimentar
3g
11%
Açúcares
11g
Proteína
24g
Vitamina A
35%
35%
Vitamina C
20%
20%
Cálcio
10%
10%
Ferro
15%
15%
Trocas:

2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 2 1/2 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


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