Receitas incomuns

Bolo Surpresa De Morango

Bolo Surpresa De Morango

Corte este bolo em forma de morango para encontrar morangos frescos escondidos dentro.MAIS +MENOS-

Atualizado em 8 de março de 2017

2

caixas (16 onças cada) Betty Crocker ™ Bolo Mix Pound

Manteiga, ovos e água (ou leite) necessários para a mistura do bolo

2

latas (12 onças cada) Betty Crocker ™ Whipped Frosting Fluffy White

1

banheira (8 oz) de cobertura batida congelada, descongelada

1 1/2

lb morangos, limpos com uma toalha de papel úmida

Marcador de corante alimentar preto

Esconder Imagens

  • 2

    Pulverize quatro formas em forma de coração com spray de cozinha antiaderente e forre com papel manteiga.

  • 3

    Faça misturas para bolo de acordo com as instruções da embalagem. Divida a massa igualmente entre quatro formas de coração (cada mistura de bolo fará duas camadas de bolo para um total de quatro camadas).

  • 4

    Asse os bolos por 20-25 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo.

  • 5

    Deixe os bolos esfriarem completamente, remova-os da forma e nivele-os cortando todas as partes que estufaram além das bordas.

  • 6

    Coloque um bolo em um pedaço de papelão em forma de coração. Corte corações de 15 cm de duas das outras camadas do bolo.

  • 7

    Misture a cobertura e a cobertura batida. Espalhe ou cubra o glacê ao redor da borda da camada inferior.

  • 8

    Empilhe a camada cortada por cima, depois coloque mais cobertura e adicione a segunda camada cortada para bolo.

  • 9

    Encha o buraco em forma de coração com morangos e espalhe a cobertura ao redor da borda superior do bolo. Coloque a camada final do bolo por cima.

  • 10

    Corte o bolo em um formato de morango mais arredondado, se desejar. Esta etapa é opcional, mas realmente dá ao bolo uma forma natural de morango. É muito fácil de fazer. Basta esculpir a borda superior curvando-se para baixo e a borda inferior curvando-se para cima.

  • 11

    Cubra o bolo com a cobertura restante, alisando bem. Se você não estiver usando fondant, certifique-se de tingir o glacê de vermelho antes de realizar esta etapa.

  • 12

    Se você estiver cobrindo seu bolo com fondant, fondant liso ficará bem, mas se você adicionar recortes a ele, seu morango terá uma aparência mais natural. Você pode comprar rolos de fondant com um padrão de pontos em lojas de artesanato e eles são simples de usar. Basta estender o fondant e, em seguida, rolar suavemente o padrão sobre o fondant.

  • 13

    Corte as folhas do fundente verde e prenda-as ao bolo coberto com uma pequena quantidade de água. Se quiser, você pode até enrolar um pouco as folhas para dar uma aparência mais natural.

  • 14

    Desenhe nas sementes usando um marcador de corante alimentício preto.

  • 15

    Sirva o bolo no dia em que for feito.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Este lindo bolo em forma de morango guarda uma surpresa especial dentro - ainda mais morangos! Nos meses de primavera e verão, minha sobremesa favorita é o shortcake de morango. Adoro a combinação de bolo com chantilly e frutas vermelhas frescas! Então, achei que seria divertido criar uma versão estilo piñata em forma de morango com morangos frescos escondidos dentro dela. A maneira mais fácil de criar um bolo em forma de morango é assar seus bolos em formas em forma de coração. Cobri meu bolo com fondant, mas se preferir, você pode colorir o glacê de vermelho e espalhar sobre o bolo. Para uma aparência realmente lisa e brilhante, aqueça a cobertura até que esteja fina o suficiente para derramar sobre o bolo. Mini chips de chocolate podem ser usados ​​como sementes.RELATED: Como Usar Morangos FondantFresh escondidos dentro de um bolo não ficarão frescos por muito tempo, então certifique-se de adicioná-los e decorar o bolo no dia em que planeja servi-lo. Em vez de lavar os morangos em água corrente, molhe uma toalha de papel e escove a sujeira dos morangos. Isso ajudará a manter as frutas frescas. Comemore o verão com este impressionante bolo de morango no estilo piñata em sua próxima festa ou churrasco de quintal. Sirva o bolo inteiro e corte-o para que todos possam ver os morangos escondidos dentro!


Assista o vídeo: BOLO SURPRESA DE CHOCOLATE COM MORANGOS (Outubro 2021).