Receitas tradicionais

Bolo De Morango Com Salada De Pretzel

Bolo De Morango Com Salada De Pretzel

Crocante e cremoso, salgado e doce, este potluck favorito do meio-oeste na forma de bolo de despejo é ridiculamente simples e ainda mais delicioso.MAIS +MENOS-

3 1/2

xícaras pequenas torções de pretzel

2

latas (21 onças cada) recheio de torta de morango

1

box Betty Crocker ™ Super Moist ™ mistura para bolo branco

1

pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido

1

recipiente (8 onças) de cobertura batida congelada, descongelada

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize o fundo e as laterais de uma panela de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha.

  • 2

    No processador de alimentos, processe os pretzels até ficarem picados. Remova 1/2 xícara de pretzels picados; deixou de lado. Processe os pretzels restantes até que estejam bem esmagados (cerca de 1 xícara).

  • 3

    Espalhe as duas latas de recheio de torta de morango na assadeira. Em uma tigela média, mexa a mistura para bolo seco, a manteiga derretida e os pretzels bem triturados até incorporar. Polvilhe a mistura de bolo em cima do recheio de torta de morango na forma.

  • 4

    Asse por 30 a 35 minutos ou até que o recheio da torta borbulhe e a mistura do bolo esteja levemente dourada. Deixe esfriar completamente na grade de resfriamento por cerca de 2 horas.

  • 5

    Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar na batedeira em velocidade média por cerca de 1 minuto ou até ficar homogêneo. Junte a cobertura batida até incorporar bem. Espalhe a mistura por cima do bolo resfriado. Polvilhe os pretzels picados reservados por cima antes de servir.

Dicas de especialistas

  • Guarde as sobras cobertas na geladeira.
  • Troque a mistura de bolo branco pela mistura de bolo amarelo Betty Crocker ™ Super Moist ™, se desejar.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
340
Calorias da gordura
120
% Valor diário
Gordura total
14g
21%
Gordura saturada
9g
43%
Gordura trans
0g
Colesterol
30mg
9%
Sódio
370mg
15%
Potássio
150mg
4%
Carboidrato total
52g
17%
Fibra Alimentar
2g
7%
Açúcares
33g
Proteína
3g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
25%
25%
Cálcio
8%
8%
Ferro
6%
6%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 2 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Salada de pretzel de morango é a estrela da temporada de potluck de verão e não é segredo por quê: uma camada salgada crocante vem junto com um recheio de morango doce e cobertura batida, e o resto é história. Diz-se que a receita foi publicada originalmente em um livro de receitas chamado The Joys of Jell-O ™, que faz sentido considerando que a receita tradicional pede gelatina de morango. É difícil melhorar essa sobremesa nostálgica, mas alcançamos o impossível com este bolo de lixo que pega tudo o que amamos na salada de pretzel de morango e o transforma em um bolo decadente que faríamos regularmente para potlucks, festas e até em noites de semana! Por falar em bolo, é hora de você aprender a fazer um bolo do zero. Começa aqui.


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