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Bolo Crunch Congelado De Caramelo-Maçã

Bolo Crunch Congelado De Caramelo-Maçã

Uma camada congelada de sorvete de torta de maçã atado com caramelo e imprensado entre uma camada superior e inferior de barras de granola esmagadas crocantes.MAIS +MENOS-

1

caixa (8,94 oz) Barras de granola crocantes Nature Valley ™, esmagadas em migalhas grosseiras

1/2

xícara de farinha Gold Medal ™ para todos os fins

1/3

xícara de açúcar mascavo claro

6

colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

3

xícaras de sorvete de baunilha ou canela amolecida

3/4

lata de recheio de torta de maçã (pique os pedaços de maçã)

1/4

xícara de molho de caramelo, mais um extra para servir

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  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Coloque as barras de granola Nature Valley em um processador de alimentos e processe até obter uma consistência de migalha grossa. Em uma tigela grande, adicione as migalhas da barra de granola, a farinha, o açúcar mascavo e a manteiga derretida e mexa para misturar. Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar completamente. Espalhe metade da mistura de migalhas no fundo de uma assadeira de 20 x 20 cm. Reserve a outra metade das migalhas.

  • 2

    Em uma tigela grande, adicione o sorvete amolecido e junte os pedaços da torta de maçã e o molho de caramelo. Despeje a mistura sobre as migalhas na assadeira de 20 x 20 cm. Polvilhe as migalhas restantes por cima, cubra com papel alumínio e congele por pelo menos 3 horas.

  • 3

    Corte em quadrados e sirva com chantilly e molho de caramelo.

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Mais sobre esta receita

  • Um bolo crocante congelado com sabores doces de torta de maçã e bastante molho de caramelo para curar seus desejos por sobremesa. Quem não ama uma boa torta de maçã com sorvete? Quase sempre tenho uma torta de maçã congelada à mão para quando preciso de uma sobremesa espontânea. Mas ... nem sempre tenho o sorvete quando preciso. Eu sei que é clichê, mas acontece com muita frequência. Você tira uma torta de maçã e percebe que não tem sorvete de baunilha. (E você não pode servir torta de maçã sem sorvete. Você simplesmente não pode.) Então você joga a cabeça para trás, solta um gemido profundo, joga a torta de volta no freezer e se pergunta para que vai servir sobremesa. Bem, aqui está uma sobremesa que você pode preparar com alguns dias de antecedência. O sorvete já vem incorporado, então você não precisa se preocupar em tê-lo à mão. É como uma torta de maçã holandesa de caramelo com sorvete, tudo em um! Esses quadrados para sobremesas congeladas têm uma granola crocante na parte superior e inferior com uma camada cremosa de sorvete, misturado com recheio de torta de maçã e atado com caramelo pegajoso. Eles são fáceis de fazer, podem ser preparados com antecedência e totalmente deliciosos! Sirva esses quadrados com um bocado de creme chantilly e um ou dois chuviscos extras de molho de caramelo e seus convidados ficarão maravilhados. Corte em quadrados e sirva. É delicioso simples ou com chantilly e um fiozinho de molho de caramelo.


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