Receitas incomuns

Fatias de bacon com manteiga de amendoim picante

Fatias de bacon com manteiga de amendoim picante

Esses pequenos controles deslizantes têm mais sabor do que você imagina, com manteiga de amendoim, Sriracha ... e bacon!MAIS +MENOS-

2

colheres de sopa de Sriracha (ou mais ao seu gosto)

1/2

xícara de manteiga de amendoim cremosa, dividida

6

colheres de sopa de manteiga amolecida

12

fatias de pimenta jack ou queijo cheddar

2

jalapeños inteiros, fatiados

2

xícaras de batata frita crocante

1

cebola roxa inteira fatiada

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  • 1

    Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto. Misture a carne moída, o molho de soja, o Sriracha, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim (você pode deixar a manteiga de amendoim fora dos hambúrgueres se desejar) e uma pitada de pimenta. Divida a carne em 12 bolas e achatar cada bola em um hambúrguer do tamanho dos pães deslizantes.

  • 2

    Passe manteiga nas duas metades de cada pão.

  • 3

    Quando a grelha estiver média alta, coloque os hambúrgueres na grelha e cozinhe por 4 minutos. Vire os hambúrgueres com uma espátula e cozinhe até atingir o ponto desejado. Durante os últimos 2 minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo em cima de cada hambúrguer e feche a tampa da grelha. Remova os controles deslizantes para um prato e cubra com papel alumínio.

  • 4

    Pegue os pãezinhos com manteiga e coloque o lado cortado para baixo na grelha por 1-2 minutos para torrá-los.

  • 5

    Divida o restante da manteiga de amendoim entre os 12 pãezinhos de fundo, cubra cada um com um hambúrguer, uma fatia de bacon, jalapenos, batatas fritas crocantes e cebola roxa. Regue com mais Sriracha, se desejar. Cubra com o topo do pão e sirva imediatamente!

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Mais sobre esta receita

  • Esses controles deslizantes são como nenhum outro - com manteiga de amendoim, sriracha e bacon! Se os controles deslizantes estiverem em cena, isso pode significar apenas uma coisa: o verão está chegando. O que também significa que o Memorial Day está quase aqui! Para mim, o Memorial Day é o início não oficial do verão. O tempo está finalmente esquentando, as crianças estão chegando ao fim da escola e as churrasqueiras estão pegando fogo. Para fazer o começo não oficial do verão da maneira certa, estou trazendo uma receita deslizante matadora para o churrasco. É a minha maneira favorita de comer hambúrguer, e depois de experimentá-lo ... bem, não há como voltar atrás. Manteiga de amendoim e bacon mais hambúrgueres - que ótima combinação. Se você estiver um pouco preocupado com o sabor de amendoim em excesso, basta deixar a manteiga de amendoim fora do hambúrguer e espalhar no pão no final. Mesma bondade. Sirva-os e divirta-se!


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