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Blueberry Crumble Breakfast Bars

Blueberry Crumble Breakfast Bars

Feitas com granola rica em proteínas e geleia de amora-preta orgânica, essas deliciosas barras de café da manhã se juntam rapidamente e ficam ótimas em uma mesa de brunch. Uma grande barra de café da manhã fácil de carregar.MAIS +MENOS-

Atualizado em 8 de janeiro de 2020

1

limão para raspas e suco

1

saco (11 onças) de granola proteica Nature Valley ™ Mel de aveia N

16

onças onças de mirtilos (frescos ou congelados)

1/4

xícara de mel ou açúcar mascavo

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande ou na batedeira, bata a farinha, a manteiga, o ovo, as raspas de limão, o açúcar mascavo e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione a granola e misture bem. Pressione 3/4 da mistura no fundo de uma assadeira 9 x 13 forrada com pergaminho.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture a geléia, os mirtilos, a amido de milho, o mel e o suco de limão de um limão. Espalhe essa mistura por cima da granola.

  • 3

    Polvilhe a mistura de granola restante na parte superior.

  • 4

    Asse por 40-45 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Deixe esfriar completamente antes de fatiar.

Dicas de especialistas

  • Coloque a panela quente na geladeira para acelerar o resfriamento.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
300
Calorias da gordura
80
% Valor diário
Gordura total
9g
13%
Gordura saturada
4g
20%
Gordura trans
0g
Colesterol
25mg
9%
Sódio
105mg
4%
Potássio
105mg
3%
Carboidrato total
49g
16%
Fibra Alimentar
2g
9%
Açúcares
31g
Proteína
5g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
4%
4%
Cálcio
4%
4%
Ferro
8%
8%
Trocas:

1 1/2 amido; 0 fruta; 2 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Quando se trata de café da manhã, há uma tarifa bastante normal. Torrada francesa, panquecas, aveia, cereais. Opções finas para a maioria dos dias, suponho. Mas e aqueles dias em que você acorda e o mesmo padrão do dia-a-dia não resolve? Bem, nesses dias, você faz um lote de Barras de Café da Manhã Blueberry Crumble de granola protéica. Com uma crosta crocante de granola, geleia orgânica e recheio de mirtilo e cobertura dourada de streusel de granola, essas barras levemente adoçadas são ideais para preparar o café da manhã ou brunch fácil. Gosto de cortar as barras em 5 fileiras no lado mais comprido da panela e 4 linhas no short. Olá, pequenas barras de mirtilo. Esses lindos quadrados estão prontos para servir, compartilhar ou embrulhar para lancheiras. Eles são ótimos para quase todas as manhãs - e combinam muito bem com uma xícara de café e bacon.


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