Receitas incomuns

Bolo Surpresa Arco-Íris Tie-Dye

Bolo Surpresa Arco-Íris Tie-Dye

Brilhante e colorido, este bolo surpresa é uma forma divertida de comemorar aniversários (ou qualquer ocasião) e com certeza vai impressionar seus amigos e familiares! MAIS +MENOS-

Atualizado em 7 de março de 2017

4

caixas (16 onças cada) Betty Crocker ™ Bolo Mix Pound

Ovos, manteiga e leite de acordo com as instruções da embalagem

1

lata Betty Crocker ™ glacê branco cremoso

28

oz fondant (sua escolha de cores)

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Forre uma forma de pão de 16x4x4,5 polegadas com papel alumínio antiaderente ou unte com gordura e polvilhe com farinha.

  • 2

    Faça a massa do bolo usando duas misturas para bolo, de acordo com as instruções da embalagem. Divida a massa em 5 tigelas. Pinte uma tigela de laranja neon, uma tigela de amarelo, rosa, azul e verde.

  • 3

    Despeje a massa em sacos de confeitar descartáveis ​​ou sacos com zíper. Regue a massa de bolo colorida, alternando as cores na assadeira até usar toda a massa. Bata a panela no balcão algumas vezes para remover as bolhas de ar.

  • 4

    Asse por 70-80 minutos até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar na forma por 20 minutos, depois remova e coloque o bolo na grade de resfriamento e deixe esfriar completamente. Corte o bolo em fatias grossas de 2,5 cm.

  • 5

    Coloque as fatias numa assadeira e leve ao freezer por pelo menos uma hora. Corte números de fatias de bolo. Guarde as sobras de bolo para outro uso e coloque as peças numeradas de volta no congelador.

  • 6

    Limpe e prepare a forma de pão como antes. Faça as duas outras misturas para bolo de acordo com as instruções da embalagem. Despeje uma fina camada da mistura para bolo na forma de pão. Despeje a massa restante em um saco de confeitar de 18 polegadas ou em um saco com zíper do tamanho de um galão.

  • 7

    Alinhe os números 5 em uma única linha no centro da forma, despejando a massa na forma conforme necessário para manter as peças dos números retas.

  • 8

    Passe a massa restante na assadeira e em cima dos números. (Certifique-se de marcar a direção para a qual os números estão voltados e mantenha o controle disso enquanto decora, para que você saiba em qual extremidade do bolo cortar e tenha os números voltados para a frente.) Alise a parte superior da massa e asse por 70-90 minutos, girando a bandeja 180 ° após 40 minutos, até que um palito ou testador de bolo inserido no centro do bolo saia limpo.

  • 9

    Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 20 minutos antes de retirar da assadeira. Deixe o bolo esfriar completamente (isso pode levar até 2 horas) e cubra com glacê batido, deixando a superfície o mais lisa possível.

  • 10

    Fundente de cor em uma variedade de cores neon. Enrole pedaços individuais do fundente colorido em toras. Pressione os logs juntos. Gire e dobre para criar um efeito de mármore. Pressione os pedaços de fondant juntos.

  • 11

    Desenrole para um retângulo de 24 x 15 polegadas.

  • 12

    Cubra o bolo com fundente.

  • 13

    Crie uma borda usando um fundente de cor diferente.

  • 14

    Sirva o bolo e corte-o, revelando os números.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
168.0
% Valor diário
Gordura total
0,2g
0%
Gordura saturada
0,1g
0%
Colesterol
9,1 mg
3%
Sódio
8,3 mg
0%
Potássio
5,1 mg
0%
Carboidrato total
41,1g
14%
Açúcares
39,2g
Proteína
0,3g
Cálcio
0.30%
0%
Ferro
0.30%
0%

Trocas:

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Este bolo de revelação surpresa pode ser facilmente personalizado para qualquer aniversário ou ocasião, e é mais fácil de fazer do que você imagina. Com seu tamanho e escopo, você levará o dia todo para criar, mas não se preocupe - a maior parte do tempo é gasta esperando que os bolos assem e esfriem. Quando você vir seus convidados ooh e ahh comendo seu bolo, você saberá que valeu totalmente a pena! Você estará assando dois bolos separados, começando com o bolo tie-dye. Para começar, bata dois lotes de Betty Crocker Pound Cake Mix, em seguida, divida a massa em várias tigelas e pinte cada tigela usando corante alimentar neon. Escolhi fazer rosa, amarelo, laranja, azul e verde, mas você pode escolher as cores que quiser. Deixe seu artista interno aparecer e espalhar camadas de massa colorida em uma forma de pão de 16x4x4,5 polegadas. Forrei minha assadeira com papel alumínio antiaderente para facilitar a remoção, mas você pode untar com gordura e polvilhar com farinha, se preferir. Continue regando na massa colorida até que você use tudo. Achei mais fácil colocar minha massa em sacos de confeitar e canalizá-la na panela. Você pode usar sacos com zíper, se não tiver sacos de confeitar, ou simplesmente regar com uma colher. Realmente não há maneira certa ou errada de fazer esta etapa. Asse o bolo e deixe esfriar completamente. Enquanto estiver esfriando, limpe a forma e prepare-o da mesma maneira para o seu segundo bolo. Depois que o bolo esfriar, corte-o em fatias um pouco mais finas do que o seu cortador de biscoitos número (usei um 5). Coloque as fatias no freezer por pelo menos uma hora, até que fiquem congeladas e firmes. Retire as fatias do congelador e corte um "5" de cada fatia e coloque-as de volta no congelador. Você terá um monte de sobras, que podem parecer muito legais em uma bagatela ou parfait, mas eles também fazem lanches saborosos do jeito que são. Enquanto seus números são assustadores, bata mais duas porções de mistura para bolo e despeje uma camada fina dele na forma de pão preparada. Coloque um pouco da massa em um grande saco de confeitar ou em um saco zip-top do tamanho de um galão
  • Bolo Arco-Íris DerretidoCupcakes De Arco-Íris DuplosRolo De Bolo Arco ÍrisBolo Arco Íris NuBolo Arco Íris


Assista o vídeo: PASSEI 24 horas NA QUARENTENA FAZENDO TIE DYE!! (Dezembro 2021).