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Cupcakes de Lasanha

Cupcakes de Lasanha

Camadas de carne, queijo e massa assadas em bolinhos de lasanha.MAIS +MENOS-

1 3/4

xícaras de queijo parmesão ralado

1 3/4

xícaras de queijo mussarela, ralado

1

xícara de molho de macarrão Muir Glen

Manjericão para enfeitar (opcional)

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Pulverize a forma de muffin com spray de cozinha.

  • 2

    Carne marrom em uma frigideira e tempere com sal e pimenta. Drenar.

  • 3

    Corte os invólucros de wonton em formas circulares, com cerca de 2 1/4 de polegada de largura, usando um cortador de biscoitos ou a parte superior de um copo. Você pode cortar vários de uma vez. Dica: Para uma aparência mais rústica, deixe as embalagens do wonton sem cortar.

  • 4

    Reserve 3/4 xícara de queijo parmesão e 3/4 xícara de queijo mozzarella para a cobertura de seus cupcakes. Comece a espalhar seus cupcakes de lasanha. Comece com um invólucro de wonton e pressione-o no fundo de cada forminha de muffin. Polvilhe um pouco de queijo parmesão, ricota e queijo mussarela em cada um. cubra com um pouco de carne e molho de macarrão.

  • 5

    Repita as camadas (wonton, parmesão, ricota, mussarela e molho de macarrão). Cubra cada cupcake com alguns dos queijos parmesão e mussarela reservados.

  • 6

    Asse por 18-20 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Para remover, use uma faca para soltar as bordas e, em seguida, tire cada bolinho de lasanha. Enfeite com manjericão e sirva.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
254.9
% Valor diário
Gordura total
13,2g
20%
Gordura saturada
7,5g
38%
Colesterol
44,0mg
15%
Sódio
456,0mg
19%
Potássio
113,5mg
3%
Carboidrato total
17,4g
6%
Fibra Alimentar
0,6g
2%
Açúcares
0,6g
Proteína
16,0g
Cálcio
33.40%
33%
Ferro
6.40%
6%

Trocas:

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Esses cupcakes de lasanha são facilmente feitos usando todos os mesmos ingredientes de sua lasanha clássica com camadas de carne, três tipos de queijo e embalagens wonton em vez de macarrão. Geralmente a lasanha parece uma grande bagunça pegajosa, mas quando está na forma de cupcake, parece elegante e refinado. Os invólucros Wonton são usados ​​como o elemento de massa nesta lasanha, eliminando o pesadelo e a logística de tentar fazer macarrão do tamanho de um cupcake. Os invólucros Wonton são pequenas folhas frescas de massa perfeitamente dimensionadas para esses cupcakes de lasanha e, por serem finos, eles cozinham Super rápido. Basta pegar uma pilha de embalagens de wonton e colocar um copo em cima. Usando uma faca, corte seguindo a borda do vidro para fazer círculos. Se sua família brigar pelos cantos da assadeira de lasanha por causa dos pedaços crocantes e crocantes de canto, com esses cupcakes, cada cupcake de lasanha tem a textura saborosa daqueles peças de canto.


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