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5 Ingredientes Steakhouse Cheeseburger Almôndegas

5 Ingredientes Steakhouse Cheeseburger Almôndegas

Olá, aperitivo mais fácil de todos! Com temperos ousados ​​de churrascaria e muito queijo, essas almôndegas são maiores do que a soma de suas partes e garantem um grande prêmio.MAIS +MENOS-

1

kg de carne moída magra (pelo menos 80%)

1/4

xícara Progresso ™ pão ralado crocante puro panko

3

colheres de sopa de molho de bife

1/4

colher de chá de pimenta moída

5

fatias (3/4 onças cada) de queijo americano, cada uma cortada em 4 quadrados

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela média, misture a carne, o pão ralado, 1 colher de sopa do molho do bife, o ovo, o sal e a pimenta. Usando medida de colher de sopa arredondada, molde 20 almôndegas (cerca de 1 1/2 polegada de diâmetro). Leve à geladeira por 1 hora.

  • 2

    Aqueça uma frigideira antiaderente de 30 cm em fogo médio. Adicione almôndegas; cozinhe por 12 a 14 minutos, virando frequentemente para dourar em todos os lados, até a temperatura interna de 160 ° F. Retire do fogo; adicione as 2 colheres de sopa de molho de carne restantes e a água e mexa delicadamente para revestir. Cubra cada almôndega com queijo quadrado; cubra 1 a 2 minutos ou até o queijo derreter. Insira o palito em cada almôndega e sirva.

Dicas de especialistas

  • As almôndegas refrigeradas as ajudam a manter a forma durante o cozimento.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 almôndega
Calorias
70
Calorias da gordura
40
% Valor diário
Gordura total
4 1 / 2g
7%
Gordura saturada
2g
10%
Gordura trans
0g
Colesterol
30mg
9%
Sódio
200mg
8%
Potássio
60mg
2%
Carboidrato total
2g
1%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
0g
Proteína
5g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
6%
6%
Ferro
2%
2%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Almôndega de Hambúrguer FÁCIL (Dezembro 2021).