Receitas tradicionais

Skillet Moo Shu Pork Bowls

Skillet Moo Shu Pork Bowls

Esta versão de porco moo shu pronta para a noite, tem todos os sabores que você adora na carne de porco chinesa cozida lentamente, mas apressa as coisas junto com carne de porco moída e uma frigideira. As tradicionais panquecas tipo tortilla são substituídas por mini tigelas de taco para que você possa dobrar sua preparação para o jantar ou para comida de festa.MAIS +MENOS-

1/2

xícara de cebola picadinha

4

dentes de alho finamente picados

1/2

colher de chá de gengibre moído

1

colher de sopa de açúcar mascavo

1

colher de sopa de molho hoisin

1

colher de chá de vinagre de arroz natural

1

colher de chá de molho de alho com pimenta

1

pacote Old El Paso ™ Mini Taco Bowls ™ tortilhas de farinha macia (12 tigelas)

1

xícara de repolho verde picado

1/2

xícara de cebolas verdes em fatias finas

1/4

xícara de folhas de coentro frescas picadas

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione a carne de porco e a cebola; cozinhe por 7 a 9 minutos, mexendo sempre, até que a carne de porco não fique mais rosa.

  • 2

    Junte o alho e o gengibre; Junte o açúcar mascavo, o molho hoisin, o molho de soja, o vinagre e o molho de alho com pimenta.

  • 3

    Enquanto isso, aqueça as tigelas conforme indicado na embalagem. Divida o repolho e a cenoura entre as tigelas. Divida a mistura de carne de porco entre as tigelas. Cubra com cebolinha e coentro. Sirva com fatias de limão e molho hoisin adicional, se desejar.

Dicas de especialistas

  • Fatie cebolas verdes no viés para uma aparência elegante e moderna.
  • Economize tempo comprando repolho verde pré-picado e ensacado.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
150
Calorias da gordura
70
% Valor diário
Gordura total
8g
12%
Gordura saturada
2 1 / 2g
13%
Gordura trans
0g
Colesterol
25mg
8%
Sódio
210mg
9%
Potássio
160mg
5%
Carboidrato total
11g
4%
Fibra Alimentar
1g
4%
Açúcares
3g
Proteína
8g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
6%
6%
Cálcio
4%
4%
Ferro
6%
6%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetais; 0 Carne Muito Magra; 1 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: How to Make Moo Shu Pork (Janeiro 2022).