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Um delicioso trio dos vinhedos australianos The Lane

Um delicioso trio dos vinhedos australianos The Lane

The Lane Vineyards da Austrália é um produtor de Adelaide Hills cujos vinhos estão sendo reintroduzidos nos Estados Unidos depois de alguns anos longe de nossas prateleiras. Sentei-me recentemente com o viticultor Marty Edwards durante o almoço para um bate-papo e uma degustação de alguns dos vinhos de sua família.

Eu tirei muito dessa reunião. Um de seus objetivos é transmitir a sensação de lugar que seus vinhos exibem. À medida que os consumidores de vinho se tornam mais experientes, eles ficam mais sintonizados com o terroir.

A família Edwards optou por imprimir as coordenadas do Google Earth do bloco específico de onde cada vinho veio diretamente no rótulo frontal. Essa decisão me parece uma ótima maneira de combinar o mundo da tecnologia moderna com um senso de lugar. Por menos de US $ 20 cada, esses vinhos da The Lane Vineyards representam valores excepcionais que a maioria pode ter em suas mesas regularmente.

The Lane Vineyard 2015 Bloco 10 Sauvignon Blanc, $ 18,99

Como o nome indica, este vinho de vinha única vem de frutas provenientes de um único bloco. Esta oferta não recebe nenhum tipo de tratamento de carvalho e passou três meses eliminando as borras. 4.500 caixas foram produzidas. Aromas de frutas tropicais iluminam o nariz aqui. Sabores de frutas cítricas e de caroço movem o paladar e pequenos pedaços de grama também estão em jogo. Especiarias e elementos minerais fazem parte do acabamento substancial. Este é um Sauvignon Blanc limpo, fresco e refrescante que se adapta perfeitamente ao seu paladar.

The Lane Vineyard 2013 Block 1A Chardonnay, $ 18,99

Seis clones distintos de Chardonnay são plantados no bloco a partir do qual este vinho é produzido. O fruto foi colhido ao longo de duas semanas, à medida que cada subsecção atingia a maturidade desejada. 1.800 caixas foram produzidas. Aromas deliciosos de maçã dourada saltam com convicção do nariz aqui; pedaços de casca de laranja e frutas tropicais também estão em evidência. Os frutos de abacaxi, limão e pomar dominam o paladar, que é cheio de sabor, mas suave e complexo. Calcário, pedaços de torrada, baunilha e sabores de frutas lindos e continuados fazem parte do final longo. Simplificando, este Chardonnay foi incrivelmente difícil de largar.

The Lane Vineyard 2013 Bloco 5 Shiraz, $ 18,99

Este bloco de Shiraz utilizado para este vinho é feito de vinhas plantadas muito próximas umas das outras. Este estilo de plantio mais apertado exige menos frutos de cada videira, aumentando assim a intensidade dos sabores. O nariz escuro e um tanto taciturno é carregado com aromas de amora, framboesa e ameixa. Todas essas frutas continuam no paladar junto com pedacinhos de mirtilo, ervas saborosas como sálvia e tomilho e pedacinhos de terra. Um toque de chocolate amargo surge no final junto com chicória, cerejas pretas azedas e pedacinhos de especiarias. Este vinho eminentemente amigo da comida tem uma acidez maravilhosa. Se você quiser saber como é o gosto de Shiraz que não foi excessivamente manipulado, experimente.

Se você tem pensado que a Austrália é o lar apenas de Shiraz excessivamente maduro, esses vinhos de The Lane Vineyards facilmente desmentem essa ideia. Além de serem balanceados e feitos para acompanhar uma refeição, eles compartilham outros atributos maravilhosos. O que adorei nessas ofertas foi a sensação na boca. Cada um deles tem uma textura maravilhosamente rica que é carregada de personalidade. São vinhos estimulantes porque são bem feitos, deliciosos e acessíveis. Beba-os em sua juventude gloriosa.


Assista o vídeo: Degustação de Vinhos Australianos e Neolandezes - Vinhos - 29-04-2012 (Janeiro 2022).