Receitas tradicionais

Frango Crocante no Forno com Panela de Abobrinha Jantar

Frango Crocante no Forno com Panela de Abobrinha Jantar

Obtenha sua dose de frango crocante sem fritar. Esta versão assada no forno é coberta com migalhas de pão e parmesão para um jantar saboroso e delicioso que você pode preparar em menos de 10 minutos.MAIS +MENOS-

Atualizado em 11 de setembro de 2017

Fazer com

Pão ralado Progresso

3/4

xícara de queijo parmesão ralado

3/4

xícara Progresso ™ Bread Crumbs, italiana

4

peitos de frango grandes, aparados

1/3

xícara de manteiga ou óleo de coco derretido

3/4

xícara Muir Glen ™ de tomates torrados em cubos ou esmagados

1

xícara de mussarela desfiada

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 400 ° F. Em uma tigela grande, misture o parmesão e as migalhas de pão.

  • 2

    Mergulhe os peitos de frango na manteiga e cubra com a mistura de parmesão. Repetir. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho.

  • 3

    Coloque as abobrinhas cortadas em rodelas de frango, regue com azeite, sal e pimenta. Asse por 12-15 minutos.

  • 4

    Misture os tomates Muir Glen ™ e o sal de alho. Coloque uma colherinha em cima de cada peito de frango. Cubra com mussarela. Volte ao forno e asse por mais 7-10 minutos, ou até que os peitos de frango estejam cozidos. Deixe o frango esfriar um pouco antes de servir com a abobrinha. Enfeite com manjericão fresco.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
730
Calorias da gordura
400
% Valor diário
Gordura total
44g
68%
Gordura saturada
20g
100%
Gordura trans
1g
Colesterol
190mg
63%
Sódio
1110mg
46%
Potássio
610mg
17%
Carboidrato total
22g
7%
Fibra Alimentar
2g
8%
Açúcares
5g
Proteína
60g
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
15%
15%
Cálcio
50%
50%
Ferro
15%
15%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 5 Carne Muito Magra; 1 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 5 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

1 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Sabe como você estava se perguntando o que cozinhar para o jantar? Peguei você. Tem peito de frango no freezer, certo? Parece que todo mundo sempre tem peitos de frango no congelador. E você tem que ter parmesão na geladeira. Sim? Legal. Esses dois ingredientes que todo mundo tem (mais alguns outros itens básicos da despensa) fazem o melhor frango crocante de parmesão para o jantar. Ou jantar. Ou o que quer que você chame de refeição depois do almoço que faz a vida valer a pena. Pratos que você ama, servidos de uma maneira totalmente nova. Este jantar de frango com forno crocante e abobrinha é imperdível esta noite. E amanhã à noite. E provavelmente 7 vezes por semana. Mas vamos deixar você decidir.


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