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Almôndegas de frango com bacon e vegetais assados

Almôndegas de frango com bacon e vegetais assados

Para começar, prepare a marinada de frango colocando em uma tigela todos os ingredientes, exceto o frango e o bacon. Cortamos as coxas de frango e colocamos na marinada por 20 minutos (10 minutos de um lado, 10 minutos do outro). Você pode deixá-los marinar ainda mais, só porque eu não tive tempo)

Enquanto isso, prepare os legumes, descasque as batatas, as cenouras e as cebolas, corte-os em cubos e coloque-os numa tigela. Adicione todos os ingredientes, óleo, salsa, sal, pimenta e orégano a gosto.

Retire as almôndegas da marinada, embrulhe-as com 2 rodelas de bacon cada, coloque-as na frigideira e unte-as novamente com a marinada. Deite os legumes codificados na frigideira e leve ao forno (200 °) durante 40-45 minutos (verifique se estão cozidos antes de retirá-los).

BOM APETITE!!!


Receitas rápidas para pessoas ocupadas

Uma das coisas que não deve faltar na cozinha de quem quer cozinhar rápido é o saquinho de carne. Isso, junto com o papel manteiga (quantas bandejas eu perdi por jogar na cesta?!), É uma das invenções que tornam nossas vidas mais fáceis. É um saco especial no qual não se utiliza óleo. Eu a encontrei por acaso no supermercado. Como adorei o bife no saquinho Knorr, mas sabia que tinha muito E's, disse para pegar os saquinhos simples e colocar os temperos que eu quiser neles. Como resultado, li em um saco Knorr o que ele continha verdes, corri para a prateleira de temperos, peguei os sachês em questão, mais os sacos de bife simples e voila & bife # 8230 no saco, sem conservantes Knor. Além do mais, é muito fácil de fazer: coloque a carne do frango nos temperos, coloque no saquinho, coloque um pouco de vinho (se quiser, se não quiser), amarre o saquinho, pique o saquinho com um palito algumas vezes para que não exploda e não aqueça. Não leva mais de 5 minutos. Após 45 minutos, sirva o bife de frango mais tenro.
Para pessoas ainda mais rápidas, que querem fazer a guarnição ao mesmo tempo, proponho uma receita 2 em 1: almôndegas com guarnição de vegetais e frutas em um saco. Sim, você lê bem as frutas. Vai parecer estranho para você, mas algo delicioso vai sair. Adicione, pelo menos uma vez, uma maçã e uma pêra, juntamente com vegetais. Se não gostar, só comerá batata e cenoura. Mas vamos ao que interessa

ingredientes:
1 bandeja de púlpito superior (7,8 peças)
4 batatas,
3 cenouras grandes
2 maças
2 peras
3 colheres de sopa de passas
1 vin de vidro
3 colheres de sopa de tomilho
3 colheres de sopa de colorau (orégano opcional, manjericão, manjerona)
sal, pimenta (a gosto)


Espetos de frango assado com bacon. Esta comida especial vai conquistar a todos!

Quer surpreender seus convidados com uma comida especial e cheia de sabor? Prepare estes espetinhos originais, que vão conquistar a todos com a sua aparência apetitosa e sabor insano. Os homens certamente apreciarão essas delícias irresistíveis. Os espetos são muito fáceis de preparar e são absolutamente deliciosos. Sirva com qualquer guarnição ou salada de vegetais.

INGREDIENTES

-2 colheres de sopa de sêmola ou cuscuz

- pimenta-do-reino salgada e moída a gosto

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave os filés de frango em água corrente e seque-os. Em seguida, corte o excesso de gordura e corte os filés em pedaços grandes.

2. Descasque a cebola e corte-a em pedaços arbitrários. Em seguida, coloque a carne e a cebola no copo do liquidificador e triture até ficar homogêneo. Coloque o recheio em uma tigela.

3. Junte a sêmola ou o cuscuz, parta o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e leve à geladeira o recheio por 30 minutos.

4. Divida o recheio em porções com as mãos molhadas. Em seguida, coloque o recheio em palitos de madeira em forma de espetadas e envolva-os com bacon em todo o seu comprimento.

5. Coloque os pauzinhos no freezer por 30 minutos para mantê-los em boa forma.

6. Forre a assadeira com papel alumínio, unte com óleo e coloque os espetos, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos sob a grelha superior.

7. Sirva os espetos de frango com qualquer guarnição ou salada de legumes frescos.


Rolinho de bacon com frango e queijo

ingredientes: 25 fatias de bacon cortadas no sentido do comprimento (quanto mais compridas, mais fácil de limpar), 400 g de frango fatiado, 400 g de queijo, 350 g de creme de leite, 4 dentes de alho (opcional), 2 ovos, 1 cacho de endro ou salsa verde conforme desejado, sal e pimenta a gosto

Método de preparação: Forre uma assadeira maior com papel manteiga. Cubra a bandeja por dentro em torno das fatias de bacon. O bacon deve ser colocado de forma a ficar pendurado no rebordo do tabuleiro. À parte, o frango fatiado é misturado com creme de leite, endro picado ou salsa, alho ralado, ovos batidos, sal e pimenta. Misture bem e despeje metade da composição na assadeira sobre as fatias de bacon.

Polvilhe metade do queijo ralado sobre a composição, despeje o resto da composição sobre ela e o queijo novamente. Cubra com as pontas das fatias de bacon. Unte com gema de ovo e leve ao forno aquecido a 200 °. Asse por cerca de 25-30 minutos até dourar bem na superfície. Desligue o forno e deixe o pão esfriar. Depois de esfriar, pode ser fatiado e servido.


Método de preparação

Ciulama de frango com cogumelos

Corte o peito em cubinhos, tempere e frite levemente até que mude de cor. Separados

Ensopado de Fígado de Aves

Fígado lavado, coloque na geladeira, em uma tigela com leite por 30 '. Pique a cebola, alho


Simplutz

2 berinjelas médias
2 abobrinhas médias
350 gr mussarela ou telemea fresca
3 tomates pelados médios
Sal, pimenta, orégano, manjericão

As beringelas são descascadas (prefiro o estilo "zebra" porque seguram mais firmemente) e cortadas em rodelas com cerca de 1 cm de espessura. Frite sem óleo em uma grelha quente. Tempere com sal, pimenta e orégano.

As abobrinhas são cortadas em tiras de cerca de 5 cm de espessura e fritas em uma grelha bem aquecida. É temperado.

A mozzarella é cortada em fatias finas, assim como os tomates pelados. (Para descascar facilmente os tomates, cresça transversalmente na parte superior e na base e mergulhe por 30 segundos em água fervente).

Em uma bandeja forrada com papel manteiga, são construídas torres: uma fatia de berinjela, uma fatia de mussarela, uma fatia de abobrinha (cortada ao meio - os pedaços colocados em paralelo) e uma fatia de tomate. Tempere com sal, pimenta e manjericão seco. A operação é repetida. No final, coloque uma fatia de queijo por cima. Asse por alguns minutos até o queijo derreter.


Almôndegas italianas no forno

Método de preparação:

Escolha 8-12 peitos de frango, lave. Retire o presunto (kaiser, bacon) à parte e corte tiras de 2 a 3 cm de espessura em todo o comprimento da peça. Pegue cada pedaço de frango e embrulhe em presunto e tire com um palito. Coloque o azeite em uma bandeja e coloque as xícaras embrulhadas de acordo com sua preferência, sal e pimenta a gosto, colocando-as sobre uma folha de alumínio lacrando as bordas. Leve ao forno a gás em fogo médio ou estágio 2-3 e ao elétrico a 100 C *. Em uma tigela, descasque os tomates e misture com o tomilho, o manjericão e a água.

Após 40 minutos, retire a bandeja e descubra, adicionando a mistura de tomate por cima, virando as xícaras. Leve ao forno, baixando o fogo. Descasque o alho e moa, diluindo com vinho branco. Depois de mais 35 minutos, retire a bandeja e acrescente a mistura de alho com o vinho. Deixe as xícaras no forno por mais cinco minutos.
Podem ser servidos com várias guarnições de batata ou outros vegetais, endurecidos, cozidos, cozidos ou amassados.

Te desejo boa sorte!

A receita proposta por: Samson Cristi (samson_cristi2002)

Como você prepara as pernas de frango? Clique aqui e envie sua receita!


Pratos apetitosos

Para 7 peças nós precisamos :
7 pedaços de peito de frango batido com martelo de carne, 7 fatias de bacon, algumas fatias de queijo, 5 cogumelos, 1 pimentão vermelho, 1 lg de farinha, manteiga, sal, pimenta, alecrim.
Preparação:
Os pedaços de peito de frango são batidos com um martelo de carne como para os cheiros:

Sal e pimenta por todos os lados e polvilhe com alecrim aqui e ali.
Para o recheio, fazemos o seguinte: retiramos os cogumelos da pele, lavamos e cortamos em cubos. Corte a pimenta vermelha da mesma forma. Em uma frigideira coloque a manteiga derretida e frite os cogumelos e os pimentões:

Quando os cogumelos começarem a sair da água e começarem a escurecer, junte uma colher de farinha e leve ao fogo apenas até começar a engrossar como um molho.
Reserve a panela e deixe esfriar. Agora estamos nos preparando para rechear o peito de frango.
Pegamos um pedaço de frango, espalhamos bem e colocamos uma colher de chá - duas do recheio e do queijo cortados em palitos, ao longo dos pedaços de frango, e começamos a rolar. Coloque o rolo de frango sobre uma tira de bacon e enrole novamente e com bacon. Pegue o frango com palitos onde achar necessário e que pode sair:

Coloque-os em uma tigela untada com manteiga e leve ao forno até que a carne esteja pronta, não é necessário colocar manteiga na tigela como eu fiz, se você untou muito bem o prato:

Pode ser servido com purê de batata, batata frita ou o que você quiser:


Francês

Quem gosta do doce Rafaello? Se você gosta, então com.

Pasta de queijo com alho

Recomendo este alimento saudável e leve, adequado para dias.

Almôndegas com cebola e molho de tomate

Ingredientes almôndegas com cebola e molho de tomate 500 g.

Salada de verão com frango, ovos de codorna e molho.

Eu a chamei de & # 8222Salada de verão & # 8221, porque é uma espécie de.

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