Receitas incomuns

Cupcakes de brownie recheados com biscoitos

Cupcakes de brownie recheados com biscoitos

Um biscoito de sanduíche de chocolate aninhado entre um biscoito de chocolate e um brownie. Sim ... é real!MAIS +MENOS-

Massa de biscoito:

1

xícara (2 palitos) de manteiga amolecida

1

xícara de açúcar mascavo, embalado

2

xícaras de gotas de chocolate meio amargo

Massa de Brownie:

1

caixa (18,3 onças) Betty Crocker ™ Brownie Mix Fudge, tamanho familiar

1/4

copo de água (pedido na caixa)

2/3

xícara de óleo vegetal (pedido na caixa)

2

ovos (chamados na caixa)

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  • 2

    Faça a massa do biscoito. Na batedeira, bata os açúcares e as manteigas em velocidade média até ficar homogêneo. Misture os 2 (não 4) ovos e a baunilha e misture até incorporar. Adicione a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio e misture até incorporar. Junte as gotas de chocolate. Deixou de lado.

  • 3

    Faça a massa do brownie. Em uma tigela separada usando a batedeira ou mexendo à mão, misture a mistura de brownie, água, óleo e 2 ovos.

  • 4

    Forre 24 forminhas com forros de papel ou unte com spray de cozinha. Coloque 1 colher de sopa de massa de biscoito no fundo de cada xícara e pressione-a no fundo de cada xícara. Em seguida, coloque um biscoito de chocolate por cima da massa. Coloque 1 colher de sopa de massa de brownie em cima do biscoito. A xícara de cozimento deve estar quase cheia.

  • 5

    Asse por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro de cada xícara saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 10 minutos.

  • 6

    Sirva como está ou coberto com sorvete e calda de chocolate.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
550
Calorias da gordura
270
% Valor diário
Gordura total
30g
46%
Gordura saturada
15g
73%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
70mg
24%
Sódio
400mg
17%
Potássio
160mg
4%
Carboidrato total
65g
22%
Fibra Alimentar
2g
8%
Açúcares
42g
Proteína
4g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
2%
2%
Ferro
10%
10%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 3 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 6 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Todo mundo adora um bom molho de alcachofra de espinafre - mas você já experimentou com couve? Provavelmente não. Tanto a couve quanto o espinafre são superalimentos repletos de vitaminas e nutrientes, mas no ringue de boxe nutricional verde e frondoso quem sai vencedor? Na verdade, é couve. A couve contém mais vitaminas e nutrientes do que o espinafre. Este molho de couve e alcachofra é uma variação extravagante do clássico espinafre e alcachofra. Você pode picar as alcachofras finamente, mas pode cortá-las bem grosseiramente para o mergulho para saber o que fazer em vez de maionese e creme de leite neste molho, estamos substituindo o iogurte grego. Tem a mesma textura cremosa, mas com muito menos gordura e mais proteína. Mas quem estamos brincando, vamos colocar um pouco de queijo lá para ter certeza de que tem bastante viscosidade, como qualquer molho de alcachofra deveria. A couve pode parecer avassaladora aqui, mas depois que começar a assar, vai reduzir. Ao comer molhos, você quer uma lasca resistente que agüente sozinha e não se quebre sob o peso de uma mordida forte. É por isso que adoro estes chips de multigrãos que são meio chip e meio cracker!


Assista o vídeo: Cupcake de vainilla + trucos para cupcakes perfectos. Quiero Cupcakes! (Outubro 2021).