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Bolinhos Caseiros Fáceis

Bolinhos Caseiros Fáceis

Quando as temperaturas despencam e você deseja algo quente e aconchegante, não há como errar com os bolinhos caseiros fofos. Esses bolinhos podem ter o gosto de comer o dia todo na cozinha, mas com apenas quatro ingredientes e três etapas simples, nossa receita de bolinhos caseiros é além de fácil. MAIS +MENOS-

1

colher de sopa de fermento

2

colheres de sopa de óleo vegetal

cebolinha picada ou salsa se desejar para enfeitar

Esconder Imagens

  • 1

    Misture a farinha, o sal e o fermento. Adicione óleo e água e misture até ficar homogêneo. Adicione um pouco mais de água até que os bolinhos fiquem macios e nada secos.

  • 2

    Leve o caldo para ferver e adicione os bolinhos por colher. Reduza o fogo e cozinhe os bolinhos por 4-5 minutos. (Faça em lotes se estiver usando uma panela pequena.)

  • 3

    Sirva os bolinhos em caldo guarnecido com salsa picada ou cebolinha conforme desejar.

Dicas de especialistas

  • Meça os ingredientes para seus bolinhos colocando os ingredientes secos em um copo medidor padrão e, em seguida, nivelando o topo com uma espátula de metal de ponta reta ou faca. Não retire ou empacote os ingredientes.
  • Certifique-se de que o caldo esteja borbulhando antes de colocar os bolinhos para que o fundo cozinhe bem no início. Abaixe o fogo para terminar de cozinhar os bolinhos lentamente, para que não fiquem empapados e pastosos nos centros.
  • Misture uma colher de chá de sua erva seca favorita na mistura seca antes de adicionar o óleo e a água, ou polvilhe os bolinhos com um pouco de queijo parmesão ralado antes de servir.
  • Coloque seus bolinhos de massa em colheradas no caldo fervente, certificando-se de que sejam de tamanho consistente para garantir um cozimento uniforme. Bolinhos de massa muito grandes tendem a não manter sua forma e se desfazer durante o cozimento.
  • Você pode facilmente fazer um caldo mais cremoso adicionando um pouco de creme ou leite ao caldo.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Se você tiver alguns minutos e alguns ingredientes, esses bolinhos podem ser seus. Todo seu.

    A temporada da sopa está aqui, estejamos prontos ou não. E se você ainda não chegou lá, temos a sugestão mais fácil para começar a temporada: Faça bolinhos!

    Tão fácil. Tão rápido. Muito, muito delicioso.

    Vamos ... faça comigo:

    Misture a farinha, o sal, o fermento, o óleo e a água. Você contou certo. 5 coisas simples direto do seu armário de cozinha.

    Aqueça um pouco de caldo ou sua sopa favorita até ferver.

    Pegue um pedaço dessa massa, mais ou menos assim. É tudo gloppy e tipo massa, e está tudo bem.

    Coloque esses bolinhos em caldo fervente. Deixe cozinhar por alguns minutos.

    Cozido, aquele bolinho se parece com isso. TOMOU! É um bolinho de massa com aparência poderosa. Vamos pegar mais alguns ...

    Sirva em uma tigela de caldo ou sopa e polvilhe com salsa picada ou ervas. Adicione quaisquer outros temperos que seu coração desejar ... pimenta, molho picante, sabe ...

    E é assim que você entra na temporada da maneira CERTA. O caminho fácil. O jeito SABOROSO. Não consigo vencer!


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