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Frango com Crosta de Pretzel no Palito

Frango com Crosta de Pretzel no Palito

Frango crocante e salgado no palito com molho de mostarda Dijon e mel.MAIS +MENOS-

Atualizado em 18 de setembro de 2017

Frango

1

Libras de frango, trituradas com espessura de 1/2 polegada

Espetos de bambu, para servir

1

xícara de farinha Gold Medal ™ para todos os fins

1

colher de sopa de mostarda dijon

1-1 / 2 xícaras de pretzels finamente esmagados

Canola ou óleo vegetal, para cozinhar

Molho

2

colheres de sopa de mel e mais para regar

Esconder Imagens

  • 1

    Tempere os dois lados das formas de frango trituradas com sal e pimenta. Insira um espeto de bambu em cada concurso de frango.

  • 2

    Coloque a farinha em uma tigela rasa. Misture os ovos e a mostarda Dijon em outra tigela rasa. Coloque as migalhas de pretzel em uma terceira tigela rasa.

  • 3

    Cubra cada concurso de frango com farinha e mergulhe na mistura de ovos. Enrole as migalhas de pretzel e transfira para um prato forrado de papel manteiga. Repita com as restantes ofertas de frango.

  • 4

    Aqueça uma frigideira, grelha ou frigideira grande em fogo médio-alto (cerca de 400 ° F se estiver usando uma frigideira). Pincele levemente com óleo.

  • 5

    Cozinhe as assadeiras de frango dos dois lados por 10 minutos no total ou até que o frango esteja cozido e o revestimento levemente dourado.

  • 6

    Para fazer o molho, combine a mostarda e o mel; ajustar a gosto. Despeje em uma tigela e regue o molho com mais mel antes de servir.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • É assim: tudo fica melhor em uma vara. Com pretzels. Aqui vai uma dica para você: se você está ficando entediado com os mesmos velhos, os mesmos velhos quando se trata de comida, coloque-o em um graveto! Isso muda tudo. É o que eu fiz por eles, de qualquer maneira. Ao colocar os pedaços de frango em palitos, eu transformei uma de nossas refeições favoritas da noite da semana em uma comida divertida, comida de festa ou apenas comida divertida. Incrível, eu sei. Eu culpo a Feira Estadual de Minnesota pelo meu novo amor em colocar tudo no espeto. Mas o que eu amo ainda mais nessa receita, pessoal? Isso é tão fácil. Enquanto você espera o jogo começar, você pode comer frango crocante e salgado com um molho de mostarda doce pronto para o jogo de comida do seu rosto. Ou é a sua cara de jogo? Não importa. Você está pronto para um pouco de chickennnnnnnnnnnnn ??? * Cue Jock Jams aqui * Tudo bem, as primeiras coisas primeiro: certifique-se de ter todos os ingredientes de que precisa e medi-los antes do tempo. É uma pequena etapa de preparação que ajuda bastante enquanto você cria a receita - você não só tem certeza de que você tem tudo que precisa (então você não faz o que eu faço às vezes e dá uma corrida louca para o supermercado no meio da receita), mas você não precisa parar a cada poucos segundos para medir as coisas também! Incrível, se você me perguntar. Para cozinhar as tendas, adoro usar uma frigideira, então posso fazer todas as assadeiras de uma vez (e a superfície plana ajuda quando você já tem o frango em palitos). Mas você também pode usar uma assadeira ou uma frigideira muito grande. Coza o frango em um pouco de óleo dos dois lados até que o frango esteja cozido e a cobertura do pretzel esteja dourada e crocante. Por fim, misture um pouco de mel e mostarda Dijon em uma tigela pequena e sirva! O frango nunca foi tão salgado, tão crocante, tão mel-Dijony, tão delicioso. Agora vá lá e deixe seus companheiros - quero dizer, amigos - orgulhosos com suas habilidades culinárias no palito!

Frango com Crosta de Pretzel

Prepare-se para o melhor sanduíche de frango da sua vida. Sanduíches de frango já são incríveis, mas isso só vai provar mais. Há muitas direções diferentes que você pode seguir com um sanduíche de frango. Você pode ir frito, grelhado, assado ou mesmo defumado. A melhor parte desta receita é que você pode basicamente cozinhá-la da maneira que quiser.

Pretzels são fantásticos. Normalmente ficam ainda melhores quando rodeados de balas, passas e amendoins, mas hoje ficam incríveis com frango. Pretzels são os ingredientes que diferenciam esta receita. Você não vai se arrepender de tentar fazer isso!

Você pode comer esse frango em tiras ou em um sanduíche. Faça o seu trabalho. Minha maneira favorita de comer é em um sanduíche, com meu incrível Honey Mustard Aioli, pimentão vermelho e alface. Mais uma vez, você pode fritar esse frango, assá-lo ou até jogá-lo no defumador. É tudo uma questão de preferência

Frango com Crosta de Pretzel

1 libra Pratos de Frango ou Peito de Frango

1 xícara de pretzels esmagados (cerca de 2 xícaras de pretzels não esmagados)

1/2 colher de chá de mostarda moída em pó

1/2 colher de chá de flocos de salsa seca

Pré-aqueça o forno, fumeiro ou óleo. O forno ou o fumante deve ter 375-400 graus F.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes para a mistura do ovo, até incorporar uniformemente. Coloque o frango cru na mistura de ovo e deixe marinar por 10-15 minutos. Enquanto o frango está marinando, coloque os pretzels no liquidificador ou processador de alimentos até que estejam esmagados. Não precisa ser um pó fino, esses pequenos pedaços de pretzel são o que torna esta receita excelente. Adicione o resto dos ingredientes de empanamento de pretzel aos pretzels e mexa até incorporar uniformemente.

Coloque cada pedaço de frango na mistura de empanar, um de cada vez. Certifique-se de que cada pedaço de frango esteja completamente coberto com empanado. Coloque o frango no óleo quente até que a temperatura interna do frango seja 165 graus F. Se você estiver usando o forno ou defumador, coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno até que a temperatura interna do frango alcance 165 graus F. geralmente leva 15-20 minutos no forno ou fumante. Aproveitar! Sirva em um sanduíche ou sozinho como frango.


Pretzel de Frango

Eu adoro as propostas de frango revestido de meu Best Oven & # 8220Fried & # 8221 Chicken para Baked Ranch Chicken Tenders para Cajun Chicken Tenders. Ao cobrir o frango com panko, pão ralado, bolachas ou pretzels, obtemos uma crocante deliciosa sem fritar o frango & # 8211 vencedor! Isso também significa menos culpa ao mergulhar em nosso molho cremoso de mel e mostarda. E você vai querer enterrar tudo neste molho de mel e mostarda.

Podemos concordar que a mostarda com mel torna tudo melhor? De frango assado com mostarda com mel e frango com mostarda com mel Cajun e salada Cobb com frango com mostarda e mel, eu sou um grande fã. Este Molho de Mel e Mostarda adiciona um fator doce, picante e delicioso a este já delicioso Frango Pretzel.

Assim como pretzels + mostarda devem estar juntos e frango + mostarda com mel devem estar juntos, PRETZEL FRANGO + Honey Mustard devem estar juntos. Você poderia substituir o seu molho de churrasco favorito pelo Honey Mustard, mas se você gosta mesmo que um pouco de mostarda, então sugiro que experimente primeiro o Frango Pretzel com Honey Mustard!

Porque isto Pretzel Crusted Chicken é salgado, crocante com um tom doce e picante que é ampliado quando as propostas mergulham no Molho de Mel e Mostarda. O revestimento de pretzel não só proporciona um sonho textural, mas também protege o frango enquanto assa, para que fique bem suculento por dentro.


Um dia na vida na fazenda

Tiras tenras de peitos de frango dragados em migalhas de pretzel de massa azeda e fritos até ficarem dourados e crocantes. Essas incríveis tiras de frango são perfeitas para um jantar servido com acompanhamentos tradicionais ou como aperitivo com mostarda e mel para mergulhar.

É hora de uma edição de férias do Foodie Extravaganza. Feliz aniversário, América.

O Foodie Extravaganza deste mês está sendo apresentado pelo meu amigo, Sneha of Sneha's Recipe. Ela foi até o The Nibble e descobriu que estávamos comemorando o Dia Nacional do Frango Frito na sexta-feira.

Como hoje é o aniversário da nossa nação e estamos todos saindo para fazer um piquenique, talvez você já tenha feito frango frito para levar para o seu potluck. Mas se não, digamos que você decidiu jogar hambúrgueres e cachorros na grelha em vez disso, então temos algumas ótimas receitas para você preparar na sexta-feira para que possa comemorar este feriado gastronômico conosco.

Quando Sneha escolheu este tema pela primeira vez, eu não tinha certeza se participaria. Em primeiro lugar, é 4 de julho e tenho visitas para comemorar. Normalmente, seria uma celebração descontraída e casual, mas há um pouco de estresse para mim hoje porque nossa filha, Jessica, está trazendo os pais de seu namorado para nos conhecer. Eles estão visitando da França por alguns meses.

Em segundo lugar, já partilhei consigo muitas receitas de frango frito, como estes pequenos nuggets fritos nesta Salada de Frango Chinesa ou estas Tiras de Frango com Coco. Eu também fiz essas Tiras de Frango com Floco de Milho. meu ole 'frango frito normal e frango frito com um chute. Eu postei sobre Frango com Laranja, Frango com Parmesão e Nuggets de Frango com Tempura.

Eu estava com medo de não ter nenhuma outra receita de frango frito para compartilhar. Então me deparei com esta receita do Taste of Home. Quando o vi, soube que seria o jantar perfeito para quando o Cara de Anjo passasse a noite. Então me lembrei da Foodie Extravaganza Party e fiz uma dancinha alegre.

Peguei minha pequena senhorita Melody na escola em uma tarde de terça-feira e paramos na loja a caminho de casa. Eu precisava pegar um saco de nuggets de pretzel de massa fermentada. Foi perfeito, pois ela estava pronta para um lanche depois da escola. Nós os abrimos e ela aproveitou um pouco no carro no caminho para casa.

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