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Bolo De Carne Envolto Em Bacon

Bolo De Carne Envolto Em Bacon

Bolo de carne caseiro, como a mamãe costumava fazer, não tem nada neste bolo de carne embrulhado em bacon. Então, da próxima vez que você quiser um jantar antigo, mas com um toque delicioso e atualizado, experimente este bolo de carne embrulhado em bacon.MAIS +MENOS-

Atualizado em 2 de julho de 2019

1/2

xícara de pimentão verde picado

1

colher de sopa de molho inglês

Esmalte de ketchup:

2

colheres de açúcar mascavo

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com pedaços ligeiramente sobrepostos de bacon.

  • 2

    Em uma tigela de tamanho médio, amasse a carne, a cebola, o pimentão, o alho, o molho inglês, os ovos, a aveia, o sal e a pimenta.

  • 3

    Espalhe 2 colheres de sopa de glacê sobre o bacon na forma de pão.

  • 4

    Em seguida, pressione a mistura do bolo de carne na panela.

  • 5

    Dobre o bacon restante sobre a forma de pão. Vire a forma de pão em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga. Enrole com cuidado as pontas do bolo de carne com bacon também, colocando as tiras nos outros pedaços de bacon para que fique apertado.

  • 6

    Asse o bolo de carne a 350 ° F por 50 minutos. Retire o bolo de carne, pincele com cobertura de ketchup e leve ao forno por mais 15-20 minutos. O bolo de carne acabado deve ter bordas de bacon crocantes e atingir uma temperatura interna de 165 ° F no centro do bolo de carne.

  • 7

    Deixe o bolo de carne descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Dicas de especialistas

  • Certifique-se de usar um termômetro de carne para se certificar de que a temperatura interna é de 165 ° F para saber se o bolo de carne está pronto. Deixar o bolo de carne descansar por 10 minutos ajuda o bolo de carne a segurar melhor durante o corte.
  • Adicione ainda mais sabor usando bacon apimentado, bacon com cobertura de bordo ou bacon defumado com macieira.
  • Para tornar o bolo de carne picante, você pode misturar flocos de pimenta caiena ou pimenta vermelha à mistura de carne. Você também pode adicionar Sriracha ao esmalte de ketchup.
  • Embora o bolo de carne embrulhado em bacon seja incrível por si só, não pare por aí! Confira essas outras receitas de bolo de carne para um planejamento fácil e delicioso de refeições.
  • Forrar a assadeira com papel alumínio facilita a limpeza.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
320
Calorias da gordura
160
% Valor diário
Gordura total
18g
28%
Gordura saturada
7g
33%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
125mg
42%
Sódio
420mg
18%
Potássio
400mg
12%
Carboidrato total
13g
4%
Fibra Alimentar
1g
5%
Açúcares
7g
Proteína
26g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
8%
8%
Cálcio
4%
4%
Ferro
15%
15%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 3 1/2 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Leve o seu jantar para o próximo nível embrulhado em bacon com um delicioso bolo de carne caseiro, envolto em bacon e uma cobertura de ketchup! Muitos de nós temos lembranças de bolo de carne quando criança e, pelo menos para mim, essas memórias não são as melhores. O bolo de carne era uma coisa vazia e seca que eu apenas encharcaria com ketchup. Mas não tem que ser assim! Existem algumas maneiras realmente ótimas de fazer um bolo de carne excelente e mantê-lo suculento e maravilhoso. Meu novo método favorito é embrulhar tudo em bacon. Isso parece impressionante, mas na verdade é muito fácil de executar. Você pode fazer isso acontecer!


Assista o vídeo: Bolo Salgado Carne e Bacon,muito saboroso e fácil de fazer (Outubro 2021).