Receitas tradicionais

Mostaccioli Assado Clássico

Mostaccioli Assado Clássico

Mostaccioli assado, ziti assado, penne assado - seja lá como você chame este prato fácil, se não é uma refeição básica da noite da semana em sua casa, deveria ser. Obtenha todos os sabores da lasanha, sem confusão, nesta confeitaria infinitamente personalizável.MAIS +MENOS-

Atualizado em 4 de novembro de 2016

1

lb salsicha italiana leve ou quente

1

libra massa de mostacioli, cozida e escorrida

1

frasco (25,5 oz) de molho de massa orgânica Muir Glen ™

2

xícaras de queijo mozzarella ralado

1/2

xícara de queijo parmesão ralado

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, doure a linguiça italiana até que esteja cozida, cerca de 10 minutos. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios e translúcidos, cerca de 3 minutos. Certifique-se de raspar os pedacinhos dourados do fundo da panela.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture bem a mistura da linguiça italiana, o macarrão cozido e o molho para macarrão.

  • 3

    Divida a metade da mistura da massa no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas e cubra com metade do queijo mussarela e metade do queijo parmesão. Coloque a mistura restante da massa no prato para formar uma segunda camada.

  • 4

    Cubra com o restante dos queijos mussarela e parmesão. Esta abordagem de camadas de dois andares significa que haverá muito sabor de queijo em todo o prato.

  • 5

    Asse em forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até que o queijo esteja marrom e espumante. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Enfeite com salsa fresca, se desejar.

Dicas de especialistas

  • Esta receita funciona com qualquer tipo de linguiça italiana, então use quente, leve ou uma combinação de cada - o que você mais gostar!
  • Rale seus próprios queijos para obter os resultados mais melosos, pegajosos e derretidos.
  • Sirva com uma salada Caesar, pão de alho e uma boa garrafa de vinho.
  • Mostaccioli Assado. Ziti assado. Penne assado. Bakey Cheesy Pasta (é assim que o chamamos em nossa casa). Todos são nomes diferentes para o mesmo prato reconfortante - massa em forma de tubo assada com molho rico e muito queijo ooey-gooey. Mostaccioli, ziti e penne parecem um pouco diferentes, mas têm o mesmo sabor. Você não vai conseguir ver a diferença sob todo aquele glorioso molho e queijo, então use o que for útil! A chave para este mostaccioli cozido durante a semana é usar um molho de massa em jarra de boa qualidade. Adoramos qualquer um dos molhos para massas orgânicas Muir Glen, mas se você quiser usar feito em casa, vá em frente! Eu recomendo fazer sua receita favorita a granel e armazená-la no freezer para que você ainda possa ter a conveniência de um molho pronto nas noites de pico. Esta receita é simples com apenas linguiça italiana, macarrão, queijo, cebola, alho e macarrão molho, mas está implorando para você personalizá-lo. Adicione os cogumelos, pimentão, espinafre, molho Alfredo, queijos diferentes. Eu prometo, você não pode bagunçar isso. No que diz respeito à escolha da massa, ela também pode ser facilmente personalizada. Use trigo integral, sem glúten, tricolor - tudo o que você tiver em casa funcionará.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
570
Calorias da gordura
210
% Valor diário
Gordura total
24g
36%
Gordura saturada
9g
45%
Gordura trans
0g
Colesterol
45mg
16%
Sódio
1230mg
51%
Potássio
270mg
8%
Carboidrato total
60g
20%
Fibra Alimentar
4g
19%
Açúcares
6g
Proteína
28g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
2%
2%
Cálcio
30%
30%
Ferro
15%
15%
Trocas:

3 amido; 0 fruta; 1 Outro Carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 1/2 Carne Magra; 1 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Mostaccioli Assado. Todos eles são nomes diferentes para o mesmo prato reconfortante - massa em forma de tubo assada com molho rico e muito queijo ooey-gooey.

    Mostaccioli, ziti e penne parecem um pouco diferentes, mas têm o mesmo sabor. Você não conseguirá notar a diferença sob todo aquele glorioso molho e queijo, então use o que tiver à mão!

    A chave para este mostaccioli cozido durante a semana é usar um molho de massa em jarra de boa qualidade. Adoramos qualquer um dos molhos para massas orgânicas Muir Glen, mas se você quiser usar feito em casa, vá em frente! Recomendo fazer sua receita favorita a granel e armazená-la no congelador para que você ainda possa ter a conveniência de um molho pronto nas noites de pico.

    Esta receita mantém a simplicidade apenas com salsicha italiana, macarrão, queijo, cebola, alho e molho de macarrão, mas está implorando para você personalizá-lo. Eu prometo, você não pode bagunçar isso.

    Quanto à escolha da massa, ela também pode ser facilmente personalizada. Use trigo integral, sem glúten, tricolor - tudo o que você tiver em casa funcionará.


Assista o vídeo: Ecco come si preparano i mostaccioli (Outubro 2021).