As melhores receitas

Suco de maçã caseiro

Suco de maçã caseiro

Em vez de gastar muito dinheiro com suco de maçã fresco e saudável, aprenda como é fácil fazer o seu próprio.MAIS +MENOS-

Esconder Imagens

  • 1

    Comece lavando e removendo o caroço da maçã para remover as sementes. Corte as maçãs em rodelas. Não há necessidade de descascar as maçãs.

  • 2

    Adicione as maçãs à panela e adicione água suficiente apenas para cobri-las. Muita água e você terá um suco bem diluído. Este suco pode sair um pouco forte, mas é muito mais fácil diluir o suco com água extra em vez de tentar tornar o sabor mais forte.

  • 3

    Ferva lentamente as maçãs por cerca de 20-25 minutos ou até que estejam bem macias. Coloque um filtro de café ou um pedaço de pano de algodão na peneira de malha fina e coloque sobre uma tigela.

  • 4

    Lentamente, coloque a mistura de suco quente / maçã em uma peneira de malha fina e amasse delicadamente as maçãs. O suco será filtrado pelo fundo em sua tigela, enquanto o mingau de maçã será deixado para trás. Coloque o pirão em uma tigela separada para mais tarde. Repita esse processo até que todo o suco esteja na tigela.

  • 5

    Prove o suco depois de esfriar um pouco. Você pode adicionar açúcar ou canela adicionais, dependendo de suas preferências. Novamente, se o sabor for muito forte, você pode adicionar água um pouco de cada vez para enfraquecer o sabor.

  • 6

    O mingau de maçã que você coletou pode ser facilmente transformado em purê de maçã com purê e adicionando um pouco de açúcar e canela a gosto.

  • 7

    Lembre-se de que seu suco de maçã caseiro não contém conservantes, portanto, certifique-se de mantê-lo refrigerado e usá-lo dentro de uma semana!

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Sempre quis fazer suco de maçã fresco e caseiro em casa? Surpresa! É totalmente fácil e a maneira perfeita de brindar ao outono.

    Se você adora suco de maçã fresco, mas não tem tempo para caminhar até um pomar neste outono, temos um truque para você; O suco de maçã caseiro é incrivelmente fácil, tem um sabor incrível e requer apenas alguns passos simples.

    Comece com um saco de maçãs de 5-6 lb. você precisará de cerca de 18 maçãs para fazer 2 quartos (cerca de 8 xícaras) de suco. Aumente ou diminua conforme desejar. Agora, aqui vai uma dica crucial: as maçãs que você colhe afetarão muito o sabor do seu suco. Portanto, recomendamos começar com uma maçã naturalmente doce como Fuji, Gala ou Red Delicious. Melhor ainda, misture algumas variedades de maçãs para obter um sabor mais complexo.

    Outros itens de que você precisará:

    Panela grande de guisado Tigela grande Coador de malha fina O coador da tigela se encaixa (útil se tiver uma alça) Limpe o frasco ou recipiente e a tampa para armazenar o suco Filtro (filtro de café ou pano de algodão) Concha Colher grande de madeira

    Primeiro, lave e retire o caroço das maçãs para remover as sementes (somos grandes fãs de usar um cortador de maçã barato para economizar tempo nesta etapa). Em seguida, corte as maçãs em fatias; você pode até deixar as cascas. Nota: deixar as cascas vai afetar a cor do seu suco e pode dar uma tonalidade rosa, dependendo da sua variedade de maçã.

    Adicione as maçãs à sua panela e adicione água suficiente para cobri-las. Adicionar muita água resultará em suco diluído. Dica: é muito mais fácil adicionar água mais tarde se o seu suco final tiver um sabor muito forte.

    Ferva lentamente as maçãs por 20-25 minutos ou até que estejam bem macias. Coloque um filtro de café ou gaze na peneira de malha fina e coloque sobre uma tigela. Ajuda se sua tigela tiver uma alça quando chegar a hora de despejar no recipiente de armazenamento, mas não é necessário.

    Lentamente, coloque a mistura de maçã com água na peneira de malha fina e amasse delicadamente as maçãs. O suco vai filtrar para dentro do frasco, deixando a papa de maçã na peneira. Mas não jogue fora o mingau! Guarde para mais tarde em uma tigela separada. Continue repetindo esse processo até que todo o suco esteja na jarra.

    Depois que o suco esfriar, vá em frente e experimente. Aqui é onde você pode ajustar a doçura ao seu gosto adicionando açúcar adicional (ou adoçante de sua escolha). Sinta-se à vontade para adicionar um pouco de canela também se quiser temperá-la um pouco. Se o suco estiver muito forte, você pode adicionar um pouco de água para diluí-lo ligeiramente.

    Aquela pasta de maçã que você salvou? Transforme em purê de maçã adicionando açúcar e canela a gosto, fazendo um purê até obter a consistência desejada e pronto: purê de maçã caseiro

    Tudo o que resta a fazer é aproveitar os frutos (entendeu? Desculpe!) Do seu trabalho. Lembre-se de que o suco de maçã caseiro não contém conservantes, portanto, mantenha-o refrigerado e use em uma semana. (Embora essas coisas sejam tão boas que duvidamos que durará tanto tempo.)


Assista o vídeo: Elimine Estômago alto barriga grande em 1 hora, tira os gases,e inchaço e gorduras - diva aos 50 (Outubro 2021).